今日も暑い一日でしたが、久しぶりにイタリアンの名店ジンガラに伺いました。
ピッツェリア ジンガラ
住所 : 長野県佐久市上平尾691-4


日帰り温泉の"みはらしの湯"に行った帰りに立ち寄りました。
だいたいお昼時はいつも混んでいて待つことの多いお店ですが、今回はすぐに入ることができました。夏休み前のこの時期は穴場かもしれませんね。一度座ってみたかった1階のカウンター席で浅間山を見ながらランチを楽しむことができました。
今日はこの店でハマっている包み焼とモッツァレラチーズをベースとしたピザをいただきました。包み焼は端っこまでチーズと具がしっかりと詰まっていて感動。熱々でボリュームたっぷり、満足&満腹になりました。また伺います。
■リピエノ 包み焼(中にハム、リコッタ、燻製モッツァレラ、ブラックペッパー、上にマルゲリータ) グランデサイズ 2,800円
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■フィレット(ミニトマト、モッツァレラ、バジル)グランデサイズ 1,900円
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■ランチセットのサラダ
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