先日小諸に行った際、久しぶりに丁子庵にて新蕎麦をいただきました。

そば蔵 丁子庵

住所 : 長野県小諸市本町2-1-3


そば蔵丁子庵は、しなの鉄道・JR小海線の小諸駅から徒歩で4−5分程度、相生町の交差点を左折して歩いていくと店舗が見えてきます。創業は1808年（文化5年）、216年前という超老舗のお蕎麦屋さんで建物の雰囲気もレトロで重厚感があります。
この日は新蕎麦のざる蕎麦(大盛)をいただきました。みずみずしく、また風味があって美味しくいただきました。




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