台風の進路がだいぶ西にずれて、私の地域への影響がどうなるか読みにくくなりました。今日は雨が降らなければ早朝に御代田のパン屋さんに行こうかと計画していましたが、ザーザー降りだったのであきらめて・・・止みそうな気配になった頃に小諸の蕎麦屋さんに行ってみました。

笊蕎麦 刻 （ざるそば とき）

住所 : 長野県小諸市大手1-3-14

自宅からは車で国道141号線を進み、平原交差点を左折。そのまま小諸駅近くの公営駐車場に車を止めました。いわゆる駐車券を機械から取るのが初体験・・・だいぶ遅い体験となりました。初めてだと機械との距離感がわかりませんね。そこから相生町の交差点近くのあるお店に歩いていきました。一瞬通り過ぎてしまうくらいひっそりとした佇まいのお店でした。寡黙な店主が一人で切り盛りするお店で、店内はとても綺麗なの内装でした。私はざる、家族は田舎を注文。とてもコシのある特徴的なお蕎麦で、風味も抜群。ツユも塩気を抑えて美味しかったです。
■ざるそば(中盛)910円


■田舎そば(大盛)1,000円

■冷酒 : わわわ 770円




■『明治大学ラグビー部100年史』amazonはこちら
  
■『明治大学ラグビー部100年史』楽天ブックスはこちら

明治ラグビー100年 明治大学ラグビー部100周年記念 （B・B・MOOK） 価格：1,530円（税込、送料無料) (2023/7/18時点) 楽天で購入

★よかったらクリック&フォローお願いします!!
 


■ハイクオリティな「食品商品開発・メニュー開発・レシピ作成」をご提供■


■■■想い出の写真を集めて、自分史（ライフヒストリー）を作りませんか?■■■