年末年始のグルメ : くまちゃん日記 : 映画とグルメとラグビーと

年末年始のグルメの整理。
12/27は、ラグビー大学選手権の二回戦を観戦に名古屋瑞穂ラグビー場まで遠征。
試合は、明治 vs.関西学院。明治が接点のブレイクダウンを制し、SO田村のナイス!ゲームメイキングにより下馬評を覆して圧勝した。
名古屋というと、必ず行くのが蓬莱軒。熱田神宮の近くにある「ひつまぶし」の名店である。ラグビー勝ったし、まさに祝杯気分で現地に向かう。まずは熱田神宮を参拝。そのあと蓬莱軒へ。
いつもは熱田神宮を出たところの分店に行っているのだが、今回は初めて本店(陣屋)に行くことにした。とはいえ熱田神宮の近くにあるので、いつもより少し歩くだけの距離のところにある。
営業時間は16時半からで、着いた頃には10人程度が開店を待っていた。観光ガイドを持った若い男女の旅行客数人グループや家族連れなど。並んで待っていると、どこかで見た顔が・・・関西学院ラグビー部の監督さんでした。今日は明治が勝って、悪かったねという気持ちも内心こめながら、学生さんも来るのかなと見ていたらスタッフとご家族らしき方だけでした。

さて「ひつまぶし」の食べ方。
まず、おひつのご飯を十文字にすじを入れて、1こまづつにします。
①一膳目:お茶碗に盛り、そのままお召し上がりください。
②二膳目:薬味(のり・ねぎ・わさび)を入れて混ぜ、うなぎと薬味の風味を楽しんでください。
③三膳目:薬味とおだしをかけてうな茶漬けとしてお召し上がりください。さっぱりとした味をお楽しみいただけます。
最後は、一番お好きな方法でお召し上がりください。
とあります。

これはかなり贅沢なうなぎ料理です。一度食べたら忘れられないので、名古屋に来ると必ず立ち寄ることにしています。絶品です。

さて話は変わり、久しぶりにドトールコーヒーに入ったら、私にとっては新メニューらしきものがありました。ハニー・カフェラテとカフェモカ。私ははちみつ好きなのでハニー・カフェラテはなかなか好みでした。カフェモカは、ココア・オレ風といった感じで、どちらかと言えばスタバの方が風味がありますね。